私は農業をしている友達のところに月に何回かお手伝いにいっています。
友達は友達の家族が所有している畑で昨年から農業を始めています。
長年使っていなかった畑だったので、まずは土づくりから開始。
今年の1年はお試しで野菜作りして、来年から本格的に野菜を売っていこうと考えているそうです。
将来的にはそこで古民家カフェを作る予定で、私も一緒に検討しているところです。
畑の横にカフェを作り、とれたての野菜を使った料理を提供していこうと。
カフェを作るには十分な広さがあって、自然を感じつつ落ち着いた雰囲気になりそうなのですが、なんせ交通の便が悪い・・・
三田の山奥で、近隣の電車はなくバスは1日に2本(´;ω;`)
車で来るにはとても良い場所なのですが、果たしてお客様がくるのかどうか。
心配ごとは多いですが、コツコツ計画して無事にカフェを作れるようにお手伝いしていきます。
開店までの日々を綴っていこうと思っています。



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