料理

調味料に含まれる塩分を知りたいと思っている方へ。塩分を摂りすぎないように早見表を使って調理の際に役立ててみてください。

もっとおいしくお米を炊けたらいいなと思っていませんか？今の工程を変えるだけで、タダで「お米」がおいしく炊けるようになります。お米の炊き方、選び方、保存方法までご紹介します。せっかくなのでおいしくお米を炊いてみましょう。

レシピにグラムで量が書かれている場合、いちいち重さを量るのは面倒ですよね。 ただ、大さじに換算するとどれくらいになるのかわからなくなることはありませんか。早見表を作成したので、ぜひ調理の際参考にしてみてください。